SULFUROL

  • 137-00-8
  • 2-(4-methyl-1,3-thiazol-5-yl)ethanol
12,00€
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Description

Le SULFUROL est une matière première synthétique, d'origine chinoise, de la famille des fruités-thiazoliques. Il présente un profil olfactif fruité tropical et légèrement soufré, avec des notes évoquant le fruit de la passion, la goyave et une nuance sulfurée-tropicale caractéristique. Ingrédient de tête, il est utilisé à des micro-concentrations pour apporter une touche exotique et authentique dans les accords fruités tropicaux, les compositions vertes-fruitées et certains accords de fruits rouges. Son caractère sulfuré impose un dosage extrêmement précis — quelques ppm suffisent pour un impact olfactif significatif.
CAS : 137-00-8

Informations techniques

Identification

CAS
137-00-8
Origine géographique
Chine
Origine MP
Synthétique
Application
Parfums, Cosmétiques, Arômes
FEMA
3204
FLAVIS
15.014
Catégorie ingrédient
Synthétique

Données
techniques

I.N.C.I
METHYLTHIAZOLYL-ETHANOL
IUPAC Name
2-(4-methyl-1,3-thiazol-5-yl)ethanol
Formule moléculaire
C6 H9 N O S
Masse moléculaire
1031

Caractéristiques
physico-chimique

Aspect
Liquide
Couleur
Jaune pâle à marron
Odeur
Fruité
Densité @20
[1.195 ; 1.210]
Indice de réfraction @20°C
[1.540 ; 1.556]
Point éclair (°C)
>100
Pureté (%)
[99.0 ; 100.0]
Végétalien
Vegan - Ne contient pas d’ingrédient d’origine animale.
OGM (Reg (CE) 1829/2003 & 1830/2003)
Ne provient pas / ne contient pas d'OGM

Stockage

Storage
Stocker à température ambiante (25°C max.) dans son emballage d'origine, bien rempli, fermé hermétiquement, à l'abri de l'air et de la lumière.
Durée de conservation
24 mois, gardé selon les conditions de stockage.
Commande spéciale
Communauté PCW