SAFRANAL

  • 116-26-7
  • 2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-diene-1-carbaldehyde
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Fiche de données de securité (FR) Fiche technique (FR) Certificat de conformité IFRA Fiche de données de sécurité (EN) Fiche technique (EN)

Description

Le SAFRANAL est une matière première synthétique, de la famille des épicés-foin. Il présente un profil olfactif chaud et aromatique, avec des notes caractéristiques de safran, de foin coupé légèrement médicinal et une facette terpénique-aldéhydée distinctive. Principal composé odorant du safran, il est utilisé dans les reconstructions de safran naturel, les accords orientaux épicés, les cuirs et les compositions modernes à profil safran. Son intensité olfactive élevée impose un dosage très précis à quelques ppm — ingrédient de signature puissant qui transforme radicalement l'identité d'une composition.
Synonymes : DEHYDRO BETA-CYCLOCITRAL ; 1,3-CYCLOHEXADIENE-1-CARBOXALDEHYDE, 2,6,6-TRIMETHYL
CAS : 116-26-7

Informations techniques

Identification

CAS
116-26-7
Origine MP
Synthétique
Application
Parfums, Cosmétiques, Arômes
FEMA
3389
FLAVIS
5.104
Catégorie ingrédient
Synthétique

Données
techniques

I.N.C.I
2,3-DIHYDRO-2,2,6-TRIMETHYLBENZALDEHYDE
IUPAC Name
2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-diene-1-carbaldehyde
Synonymes
DEHYDRO BETA-CYCLOCITRAL ; 1, 3-CYCLOHEXADIENE-1-CARBOXALDEHYDE, 2, 6, 6-TRIMETHYL
Formule moléculaire
C10 H14 O
Masse moléculaire
977
Carbones renouvelables
0.0
Halal
Conforme aux exigences halal
Kosher
Conforme aux exigences kosher

Caractéristiques
physico-chimique

Aspect
Liquide
Couleur
Jaune
Odeur
Epicé
Densité @20
[0.966 ; 0.976]
Indice de réfraction @20°C
[1.521 ; 1.527]
Point éclair (°C)
85
Pureté (%)
[90 ; 100]
Végétalien
Vegan - Ne contient pas d’ingrédient d’origine animale.
OGM (Reg (CE) 1829/2003 & 1830/2003)
Ne provient pas / ne contient pas d'OGM

Stockage

Storage
Stocker à température fraîche (10°C max.) dans son emballage d'origine, bien rempli, fermé hermétiquement, à l'abri de l'air et de la lumière.
Durée de conservation
12 mois, gardé selon les conditions de stockage.
Commande spéciale
Communauté PCW