ISOBUTAVAN
- 20665-85-4
- (4-formyl-2-methoxyphenyl) 2-methylpropanoate
Description
L'ISOBUTAVAN est une matière première synthétique, de la famille des gourmands-vanillés. Il présente un profil olfactif doux et chaleureux, avec des notes crémeuses de vanille légèrement épicée, de tonalités balsamiques et de fond poudré. Ingrédient de cœur et de fond, il enrichit les accords gourmands, orientaux et vanillés, apportant rondeur et persistance. Son dosage doit être maîtrisé pour préserver l'équilibre de la composition à ce jour.
Synonymes : VANILLIN ISOBUTYRATE
CAS : 20665-85-4
Informations techniques
Identification
Données
techniques
Caractéristiques
physico-chimique
Stockage
- 20665-85-4
- (4-formyl-2-methoxyphenyl) 2-methylpropanoate