DIETHYL MALONATE

  • 105-53-3
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Description

Le diéthyl malonate est un ester dicarboxylique utilisé principalement comme matière première dans la synthèse de composés aromatiques. Son odeur propre est légèrement fruitée et éthérée, mais il est avant tout employé comme précurseur chimique dans la synthèse de molécules aromatiques comme les lactones, les cétones et d'autres esters. En tant que matière technique, il constitue un intermédiaire important dans la fabrication de plusieurs molécules parfumantes. Sa réactivité en chimie organique (notamment dans la synthèse de Knoevenagel et les condensations de Doebner) en fait un outil synthétique polyvalent pour les chimistes parfumeurs. Son usage direct en formulation reste marginal.
CAS : 105-53-3

Informations techniques

Identification

CAS
105-53-3
Origine MP
Synthétique
Application
Parfums, Cosmétiques
FEMA
2375
FLAVIS
9.49
Catégorie ingrédient
Synthétique

Données
techniques

I.N.C.I
DIETHYL MALONATE
Formule moléculaire
C7 H12 O4
Masse moléculaire
614

Caractéristiques
physico-chimique

Aspect
Liquide
Couleur
Incolore
Odeur
Technique
Densité @20
[1.053 ; 1.057]
Point éclair (°C)
93.3
Pureté (%)
[99.5 ; 100.0]
Végétalien
Vegan - Ne contient pas d’ingrédient d’origine animale.
OGM (Reg (CE) 1829/2003 & 1830/2003)
Ne provient pas / ne contient pas d'OGM

Stockage

Storage
Conserver sous Azote , à température fraiche (max 18°C), à l'abri de l'air et de la lumière
Durée de conservation
12 mois, gardé selon les conditions de stockage.
Commande spéciale
Communauté PCW