C07 HEPTYL ALDEHYDE
Description
L'aldehyde C7 (Heptyl aldehyde) est une matière première synthétique, de la famille des hespéridés-verts. Il présente un profil olfactif aldéhydé frais et légèrement vert-hespéridé, avec des notes citronnées-gras caractéristiques et une facette terpénique. Ingrédient de tête dans les compositions aldéhydées classiques, les familles hespéridées et les accords citrus-propre. Sa haute volatilité lui confère un impact immédiat — à doser avec précision, les aldehydes de courte chaîne étant très puissants.